Ama.zo – Campos Elíseos

O restaurante encanta desde a chegada, com um jardim acolhedor protegido por uma cobertura quase imperceptível, mesas espalhadas entre a vegetação e uma cozinha semiaberta nos fundos, permitindo uma conexão envolvente com a experiência gastronômica. 

À frente da cozinha, o chef peruano Enrique Paredes apresenta uma culinária andina reinventada, explorando ingredientes locais, sabores intensos, texturas equilibradas e sutis influências da Amazônia.

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