Mortadela Brasil – Mercadão

Em 2004, com a grande reforma e revitalização do Mercadão, e a construção do mezanino, foi inaugurado no Mercadão o Bar Mortadela Brasil.

Com cardápio recheado de opções, você sempre pode pedir a sugestão dos garçons, do gerente ou mesmo dos sócios, os irmãos José Maurício e José Carlos Freitas, que estão “sempre” presentes na casa.

Entre os lanches mais pedidos está o Brazuca (baguete com parmesão de 80 gramas, com generosas fatias de mortadela bologna tipo italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana). Lançado em 2006, o lanche foi premiado no festival gastronômico Brasil Sabor do mesmo ano.​

Além dos diversos sanduiches de mortadela, há diversas outras delícias, como o recheadíssimo pastel de camarão (21 cm com 18 a 20 de camarões, catupiry, alho-poró e temperos especiais) e o bolinho de bacalhau, geralmente degustado com um bem tirado chopp, ou se preferir, com caipirinhas de cachaça, vodka ou saquê, sucos ou refrigerantes.