Kubo Zushi

A culinária japonesa clássica, com ênfase em sushi e sashimi, é comandada pelo chef Sergio Kubo, um verdadeiro mestre na arte do sushi edomae, tradição que ele aperfeiçoou ao longo de muitos anos.

O cardápio oferece diversas delícias, como o Tartar de atum, o Tartar com ovas de salmão e os incríveis combinados. O estabelecimento, de atmosfera simples, é dividido em três áreas, sendo o sushi bar o coração do local, onde os clientes podem admirar e saborear as habilidades dos chefs em ação.

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